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广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司企业食堂承包公司

和康食品科技有限公司在餐饮行i业有着多年的经营经验，具有一套专i业和完整的操作经验，能适应市场和消费者的口味进行灵活创新。本公司拥有一批在餐饮领域的资i深人士，在各环节实现了企业运作与运作上的精尖，处于行i业领i先地位。

企业注重提高客户体验。长期以来，公司深入市场、实地调查，以客户需求为出发点，研究不同类型客户的需求，进行系统分析，针对企事业单位客户，从实际出发，研究符合实际的餐饮经营模式，进行食堂承包经营管理，

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一家企业的***实力，归根到底是软实力。有些人说，当今各国的竞争就是文化软实力的竞争，这句话用到了企业竞争上，可以说企业的文化软实力非常重要。我们有***的管理团队，公司对自己的每一个环节都严格要求，对于运作过程中的细节都服务细致，坚信细节决定成败，扎实的把握每个环节。以诚信经营，真诚服务，为客户服务。这一良好的运营方式形成良性循环，为顾客贡献美食体验，让企业得到更好的发展。

荔湾食堂承包——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、蔬菜配送的公司

谈起吃食堂，有些人会觉得有点不好受。这是因为，在人们的印象中，食堂总是挤满了人，四面八方传来，有一种食堂特有的大锅饭的味道。

大家都在餐盘里吃着各色的食物，尽管食物的种类和风格有些不同，但味道总是一成不变的，吃起来总是很难吃。所以很多人都不爱吃食堂，这是一个很重要的原因。

餐厅里的饭菜总是让人觉得特别难吃。但现在不一样了，有了新型的餐饮配送管理方式和食堂的承包方式就会让自己吃饭的伙食有很大的不同。

现在很多公司、企业、单位、学校等集体单位都把食堂承包给餐饮公司。

确实是因为新的餐饮配送管理方式和食堂承包方式能给就餐者带来更好的服务。新的餐饮配送管理和食堂承包方式如何为就餐者带来更好的服务？

很重要的原因之一是餐饮配送管理和食堂承包的新型方式，能使食堂的饭菜更加可口。事实上对就餐者来说，他们只能直观地看到两种，一种是菜式另一种是就餐环境。特别是菜式对就餐者的影响很大，所以新的餐饮配送管理和食堂承包方式在菜品上下了很大的功夫。

人人吃得开心自然对食堂评价高。其次是新型的餐饮配送管理和食堂承包方式，可以使就餐环境得到改善。餐厅采取新型的餐饮配送管理和食堂承包方式，让人舒服安心。

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海珠食堂承包——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、蔬菜配送的公司

现在食堂承包已经逐渐走进了我们的生活，对于那些工作繁忙的人来说是无可置疑的是方便，在所需的程度上改善了大家的生活，随后作为食堂承包必须留心很多地方，而关键的一点就是蔬菜的保鲜问题，你知道食堂承包要怎么进行保鲜。

蔬菜要做好保鲜工作，是否要有冷链物流配送呢？对此问题，基本情况是这样：一些生鲜商品如鱼虾肉等，部分商品只要选择封口的方式就能保鲜，就不必用冷链运输；还有一种商品只要能用保鲜的方式运输，就不需要用冷链运输；有些商品如鱼虾肉等，需要通过冷链配送。

储藏管理是提高储藏效果的关键，储藏过程中要对库温、相对湿度、气体成分、通风循环系统等进行调节，做好各项监控工作。库温波动不能超过0.5℃；而相对湿度管理的重点是加湿器和监控系统，适度通电加湿，气体成分管理应在封库后迅速降低氧含量，使氧气、二氧化碳、氮气的比例达到适宜的平衡情况。贮存期内，要观察原料的感观性状、硬度、总糖含量、失水率、病烂情况，做好各项记录，小结分析，指导贮藏管理。

食堂承包——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、蔬菜配送的公司

送餐企业立根的关键在于原料的质量是否安全。原料质量得到保证，才能保障顾客的健康和利益，使公司的长远发展。深圳佳惠鲜蔬菜经销公司以保障顾客的健康和安全为己任，接下来我们就来看看佳惠鲜送菜公司的配料标准。

1.猪肉类：必须提供纯正的肉品，必须有动物卫生检疫和屠宰证明，去除内脏、肉质鲜嫩、不注入水分；对于鲜猪手脚等，须去除杂毛，以干净、新鲜、大小为标准。

2.牛肉类：有动物卫生检疫证明，去除牛筋杂物，肉质鲜嫩，不注入水。

3.鸡鸭类：有动物卫生检疫证明，外皮光滑，新鲜，无内脏，不打水。

4.卤货类：色香、无味、烧鹅烧鸭等表面呈棕褐色，腹肉干，全烧熟，味道鲜要香，须提供加工工场卫生许可证等证需件。

5.冻品：需要有出厂日期、保质期，品质要优良，包装合格，不掺假。

6.蔬菜类：鲜嫩、无黄叶、无菜虫、无根、无泥。

7.果品：个头匀称、点、破损、成熟果实、味道纯正。

8.油类：必须提供制造商的检验合格证。

9.米面制品：需要商标，检验报告，生产日期。确保稻米品质，不含沙、虫、黑杂物。

10.腊味：选择腊肠、腊肉等食品要有商标、牌号、产地、卫生检验合格证。

11.鲜鱼：生猛鲜活，须杀好的鱼鳞刮净，去除内脏、鱼腮，肉质鲜嫩。

12.半成品：需要有可靠的来源，并有合法的文件，如卫生许可证、营业执照等。

13.副食酱料：正规的厂家，需要说明生产日期、产地、保质期、包装规格。

14.箱装：以净重为准，鸡鸭蛋去皮净重，要求新鲜，符合食品卫生要求。