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目前，餐饮配送行业非常受欢迎，尤其是主要面向企事业单位客户的餐饮配送公司，更是成为大家追捧的对象，因为如果与餐饮配送公司合作，那么就能够为企事业单位提供服务，这已经成为了各大企事业单位客户的一种服务。

伴随着行业的发展，越来越多的人希望加入这个行业，做一个属于自己品牌的餐饮配送公司，那么，入行前，还是要给大家一些意见和建议：

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一、把质量关食品安全放在首位

经营餐饮就是做一份良心的事业，只有把这个事业做得良知，才能赢得顾客信任，顾客的口碑是品牌持续发展的根本和助推器，至好能够做到从***来把关食材的品质，比如源产地采集，在原料来源来源地，为顾客提供健康保障。

二、服务周到了解客户需求有针对性的服务

服务周到，不做一锤买卖，一定要多与客户沟通，随时了解客户的需求，并通过自己的专i业与服务，至大限度地满足客户的需求，只有了解客户的需求，才能使服务更有针对性，不闭门造车，不想让客户想要的做不到，这是根本，也非常关键。

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如何才能让自己的食堂的东西好吃，吸引到足够多的人来吃呢？这是每一个想要把自己的公司和企业或者学校的食堂承包出去的管理者都会考虑的问题。把公司或者企业的食堂承包给外面的人看起来好像挺简单的，似乎只要把公司或者企业的食堂承包给外面的人之后，你作为一个管理者就不需要再操心了。

其实并不是这样的，将公司或者企业的食堂承包给外面的人之后还是有非常多的事情要做的。因为有时候你并不清楚你将公司或者企业的食堂承包给外面的人，外面的人是否能够为你的食堂创收，是否能够保障你的食堂的安全和质量问题。因此，选择好的餐饮公司，才能让公司或者企业的食堂承包给外面的人之后还能够有不错的收益。

怎么样的餐饮公司是比较好的选择，是适合公司或者企业的食堂承包给它们的呢？像和康这样的知i名餐饮承包公司就是一个非常值得考虑的选择。和康吸引人的地方有很多。一个非常值得提出来的亮点就是在于和康是具有多个食材配送和蔬菜配送点的。拥有多个食材配送和蔬菜配送点的好处有很多，这样可以保障自己的公司的菜品的安全和质量。而且这样多个的食材配送和蔬菜配送点能够为公司提供及时的新鲜的食材，使得做出来的菜品质量好，味道好，营养高。

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餐厅食堂承包有什么流程？根据配送类型的不同，还可以进一步分红企事业单位食堂类型、校园食堂类型、餐饮连锁配送等。以下是校园食堂食堂承包流程。

学校食堂的食品安全一直是各地部门关注的焦点。为把质量放在位，各个校园各出奇招。比如：食堂配送公司配送的食材都需要开，而且菜品和检疫证明一起送到食堂。也有地域规定，校园食堂一概禁止外包，收买和经营均由校园食堂工作人员负责。但是整个餐厅的食材配送公司不只方便了校园里的食材采购人员，而且降低了食品安全的危险性。具体地说就是校园食堂配送流程。

一、原料配送服务招标

如今，寻找校园食堂食材供应商选择招标采购方式后，对各个配送公司的配送实力进行了点评。包含：配送车辆、食品安全监测、荣誉资质、冷链物流、蔬菜种植基地等进行归纳评分。挑选服务能力强、食品安全等级高、菜品的食材配送公司。

二、现场配送公司

开学前，校园食堂员工可到食堂配送公司现场参观，实地考察食堂配送公司配送大厅、检测室、干货储存室。目中无人，听而不闻。通过实地走访方式更能了解食堂配送企业的实力。

三、订货配送流程

校内餐厅的员工通过电话、传真、邮件等方式与配送公司员工进行联络并下单。在确认菜单后，工作人员将订单交给采购部，收购部根据所有客户的订单安排备货，第二天早上7点左右将菜送至学校食堂。

四、现场检验及补货

校内餐厅工作人员上午现场检查，保证食材新鲜、安全。配送公司需要对不符合要求的货物重新交货。假如因特殊原因需要进一步购买更多的食材，可要求配送公司进行补充。

当然，这些仅仅是分配校园食堂的简单流程，其中应该包括原材料的抽样检测、留样、车辆行程安排、查验和检疫证明、车辆清洁等，但的还是食品安全。食堂配送企业的食品安满是其立身之本。