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餐饮业配送属于集中采购，能从根本上解决企事业单位后勤管理难题，大大降低采购成本的同时，也有助于实现采购的透明性，成为企事业单位发展的左膀右臂，因此，目前，餐饮配送服务很大程度上解决了企业后勤管理难题。

由于目前是餐饮配送行业快速发展的时期，因此，作为一家餐饮配送公司，首先要苦练内功，先做好自己的专i业知识与技能，并以创新的服务意识为客户提供更多更有用的服务，如私人订制服务，至近提出了一种全新的服务理念，会根据客户的实际情况，量身定制专属服务方案，这样既能满足客户的个性化需求，又能为客户省钱。

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送餐、送餐、严把质量关、食品安全放在首位这是古往今来的事，做餐饮配送行业，应该站在客户角度，为客户提供优i质的服务。

对于餐饮管理，许多管理者有不少误区，甚至有人觉得不管，有这样的误区，企业怎能运营的好呢！事实上，在整个企业、事业单位的运作过程中，良好的管理模式可以保证整个餐厅的正常运作，可以让单位的整体发展更好。当前这个新时代，对餐饮管理的食材供应必须做到与时俱进，把更好的理念融入管理之中，让整个餐饮市场得到更快更好的发展。

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现在越来越多的企业之所以会选择和食堂配送公司合作，主要是因为他们发现，选择与食堂配送企业合作，整个员工餐饮的管理过程将变得非常简单。实际上，真正解放了公司内部人事专员的双手，使他们的工作更加简单。诚然，食堂配送企业内部有很强的专i家队伍支撑，因为他们一直都从事食堂配送管理方面的工作，所以在专i业水平、经验积累等方面的表现并不是一般普通员工所能比拟的，而且现在很多食堂配送企业在每个细节上都有其独i特的表现，他们从前期的蔬菜种植、蔬菜配送到后期的管理经验积累等方面的表现并不是一般员工所能比拟的，而且现在很多食堂配送企业在每个细节上都有很强的支持。

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诚然，目前国内涉及食堂配送的公司也不少，在众多品牌中，你只有找出那个更适合自己企业、质量更优、市场口碑更好的那一家，才能得到它更多的帮助。从个人角度来说，比较推荐和康品科技有限公司，毕竟这一企业是行业中的老牌企业，它成立的时间更早，在市场几乎空白的情况下，它就被推出并且一直是顺势而为，当然可以得到好的发展。据悉，和康食品科技有限公司目前已与国内多家企事业单位及大公司建立了合作关系，各企业对它的评价都很好，即使在众多食堂配送企业的综合排名单上，也一直处于前列。假如贵公司确实需要找人进行配送，那么现在就应该行动起来，去广州的品牌总部也就是去广州与对方商谈合作事宜并展开一系列的工作。

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餐厅食堂承包有什么流程？根据配送类型的不同，还可以进一步分红企事业单位食堂类型、校园食堂类型、餐饮连锁配送等。以下是校园食堂食堂承包流程。

学校食堂的食品安全一直是各地部门关注的焦点。为把质量放在位，各个校园各出奇招。比如：食堂配送公司配送的食材都需要开，而且菜品和检疫证明一起送到食堂。也有地域规定，校园食堂一概禁止外包，收买和经营均由校园食堂工作人员负责。但是整个餐厅的食材配送公司不只方便了校园里的食材采购人员，而且降低了食品安全的危险性。具体地说就是校园食堂配送流程。

一、原料配送服务招标

如今，寻找校园食堂食材供应商选择招标采购方式后，对各个配送公司的配送实力进行了点评。包含：配送车辆、食品安全监测、荣誉资质、冷链物流、蔬菜种植基地等进行归纳评分。挑选服务能力强、食品安全等级高、菜品的食材配送公司。

二、现场配送公司

开学前，校园食堂员工可到食堂配送公司现场参观，实地考察食堂配送公司配送大厅、检测室、干货储存室。目中无人，听而不闻。通过实地走访方式更能了解食堂配送企业的实力。

三、订货配送流程

校内餐厅的员工通过电话、传真、邮件等方式与配送公司员工进行联络并下单。在确认菜单后，工作人员将订单交给采购部，收购部根据所有客户的订单安排备货，第二天早上7点左右将菜送至学校食堂。

四、现场检验及补货

校内餐厅工作人员上午现场检查，保证食材新鲜、安全。配送公司需要对不符合要求的货物重新交货。假如因特殊原因需要进一步购买更多的食材，可要求配送公司进行补充。

当然，这些仅仅是分配校园食堂的简单流程，其中应该包括原材料的抽样检测、留样、车辆行程安排、查验和检疫证明、车辆清洁等，但的还是食品安全。食堂配送企业的食品安满是其立身之本。

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