宁西单位蔬菜配送费用服务周到「和康食品」

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食材配送：是指的餐饮公司或者是送菜公司，向有食材需求的学校、医院、餐厅、酒店等企事业单位输送食材的一个环节，通常由的食材配送公司或个体户负责从各个食材配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品等食材，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到、单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

范围  配送食材主要包括：

   水产有：澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。

   冻品有：银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。

   肉类有：猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。

   家禽有：乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。

蔬菜有：广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫、黄圆椒、青节瓜等深圳本地及各地的百余个品种。

沙姜粉、孜然、白糖、、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。

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生鲜食材配送公司盈利的关键之一是供应链管理能力，即控制成本的能力。怎样做好这一点也让生鲜老板十分头疼，如何培养**的采购员，如何避免在批发市场被屠宰？下面给大家介绍一下生鲜采购的管理和技巧，学好这些技巧，每年节省数十万。

1. 不能只和一家供应商合作

为了减少分拣员的工作量和采购的压力，大部分生鲜企业可能会把一些比较稳定的订单，生鲜配送食材图片，如肉类、根茎类的食材交给几个供应商供货，一开始双方合作都很愉快，无论是食材质量和送货时间，还是服务都令人很满意，但合作一段时间后，开始会出现一些问题，几个供应商慢慢懈怠下来，不是送的货差，就是送货晚点，导致生鲜企业的客户投诉率越来越高。

解决方法：做生鲜配送不能只和一家供应商合作，不同菜品多储备2家供应商。**，多个供应商之间维持竞争关系，采购员可以从中选择**的货源，以及相对实惠的报价；**，如果供应商有问题，如缺货、质量不佳等等，还有其他供应商及时做补充供应。

2. 不能一味地压价

为了达到高利润，食材配送，有些企业会在压价上面花很大功夫，把价格压得很低很低，虽然价格是低了很多，但是在实际合作过程中，可能会因此而出现很多问题，不是质量上出问题，就是延期送货，并且供应商还都有合理的理由应对。

电商模式。如今已经出现了很多专门从事生鲜蔬菜配送的电商平台，这种模式可以让消费者体验网购的方便。但是这种模式依然存在客户群体小的问题。蔬菜配送对于时效性有比较高的要求，配送效率要快。

蔬菜配送电商要实现快速配送，就必须多建设配送中心，这就要求电商平台有比较强的实力。小型的蔬菜电商很难打开市场，发展受限。

要想做好蔬菜配送生意就要选择适合自己的模式。

对于进入这一行业的配送商来说，为企业、学校的食堂进行配送是非常不错的选择。这种模式配送关系比较稳定，只要蔬菜质量过关，服务做得好，很容易开拓市场。

可以使用生鲜配送系统，客户下订单更方便，配送全过程可以得到监管，控制损耗，有效降低成本。

配送商要想得到比较好的发展，就必须选择适合自己的模式。观麦建议要对当地市场进行考察，了解客户需求。做足充分的准备，才能选好经营模式。

无论哪种模式，都要保证蔬菜质量，做好配送服务，这样拥有良好的口碑，发展才会更顺利。

　　想要加入生鲜配送行业也是需要看时机的，也就是我们说的机会。要知道时局每天都是不同的，会随着时间来发生变化的，所以我们在平时可以先学习相关行业知识，为未来做准备。今天，就跟着小编一起来了解：“生鲜配送员工作靠谱吗、做多多买菜配送有潜力吗”等信息！  

　　生鲜配送员工作靠谱吗？   　

　  1、生鲜食品具有易腐烂的特质，因此对配送的要求比较高。生鲜配送员就是专门解决生鲜配送问题的工作，这类工作与传统的物流不一样，它更讲究  时效性，它对配送员的时间把握问题要更加注重。那么生鲜配送员的工作靠谱吗？  

　　  2、生鲜配送是未来发展方向，未来这个行业的工作人员会越来越多，所以不用担心它不靠谱。它本质上其实与外卖没有太大的区别，都是为了将消费者购买的东西及时准确的送到顾客手中。这个工作需要生鲜配送员来回奔波，但它的工资也是比较可观的。  

　　  3、愿意吃苦的年轻人会比较适合这份工作，他们有一定的体力优势，但也存在一定的发展问题。对于生鲜配送员这个工作来说，其实发展好的阶段是年轻的时候，可以说，这也是一个  吃年轻饭的工作，它对工作人员的未来职业发展不太友好。

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