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五、高粱米：别名有红、白两种，其中蜀黍、高粱、芦粟、桃、蜀、木稷、芦粟、番黍、芦苇)、红、白、酒、酒、酒等，白者用于食用，性温味甘涩。根据特性和用途，高粱可分为食用高粱、高粱糖、高粱高粱。高梁是酿酒、制醋、制粉、制糖的原料。

餐厅承揽：高粱脱壳后即为高梁米，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形，大小不一，有白、黄、红、褐、黑等颜色，一般随种皮中单宁含量的增加而由浅变深。根据结构的不同，胚乳分为粉质、角质、蜡质、爆裂粒等类，根据颜色又有白胚乳与黄胚乳之别。

六、玉米：玉米(苞谷、棒子、玉米秆)玉米又名苞谷、棒子、玉米秆、玉米秆等。玉米性味甘，性凉，性凉，性凉，性凉。

谷类(谷类、谷类、谷类、谷类、谷类、谷类、谷类)为禾本科植物加工去皮后的成品。发源于黄河流域，我国栽培历史悠久，现主要分布于华北、西北、东北三省。

谷类有很多种，按照米粒的性质可分为糯小米和粳米两类。按谷壳颜色可分为黄包、白色、褐色等，其中红色、灰色者多为糯性；白色、黄色、褐色、青色的为粳型。一般而言，谷壳颜色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。山西沁且黄小米、山东章丘龙山小米、山东金乡金米、河北桃花米等品种。

颗粒细小，颜色浅黄或深黄，质地较硬，成品有甜味。在我国北方，很多妇女在生育后，就有用小米和红糖调养身体的传统。小米粥营养丰富，有“代参汤”的美称。

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关于搭配方面，通知还给出了详细指引：主食应是米、面和各种杂粮适当调配，至好是两种以上谷薯类搭配，不宜一种长一种主食。菜式上，肉、鱼、禽、蛋、豆制品、蔬菜应适当搭配，每餐黄绿色蔬菜应不少于50%.豆制品每周不少于3次；一周油炸食物不能超过一次；火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不可作为荤菜。午夜餐每餐主食125-200克，畜禽肉和水产品60-80克，水果类200克，水果类食物200克，营养元素、维生素、矿物质等均达到标准。记者了解到，通知中列出了中小学生每日参考摄入量，早餐提供的能量应占全天能量的25%~30%，午餐30%~40%，晚餐30%~40%为宜，学校及家长可参考。值得一提的是，通知还给出了中小学生一周参考食谱，如周一，早餐宜吃白粥、鸡蛋和菜肉包，午餐可吃米饭、淮山蒸排骨、炒菠菜、苦瓜炒牛肉及水果；晚餐宜吃虾米肉沫豆腐、烧茄子、海带大骨汤及水果等。而且每天吃的菜式都不一样。

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蔬菜配送在城市化进程中起到了什么作用？

1、方便城市蔬菜的消费，节约成本，安心

一般来说，政i府机构采购蔬菜，都会在不同的供货点购买，而且采购的时间都是在晚上，这不仅浪费精力，也浪费时间，要选择一家专i业的蔬菜配送公司，只需要购买一家专门的蔬菜配送公司，就可以直接联系到一家专门的物流公司，这极大的降低了客户的经济成本和产品成本，方便了城市蔬菜消费

2、有利于蔬菜增值，是未来生鲜电商发展的基础和支撑！

通过蔬菜配送公司的服务平台，许多农户、蔬菜生产企业不仅可以实现供应链的整合，而且可以消除生产、采收、运输、储存等方面的顾虑。还可以按照蔬菜种植、加工、运输的一条龙服务，进一步提升蔬菜的附加值。按照蔬菜配送公司的要求，可以将新鲜的食材和蔬菜送到千家万户，为未来的生鲜电商发展提供了基础和支撑！

蔬菜配送服务项目的核i心内容是蔬菜配送公司按照客户的要求，对蔬菜、水果等生生鲜食材进行挑拣、加工、组配，并按时派送到机关事业单位、高校食堂等特定地址的货运物流主题活动。蔬菜配送在城市化进程中起到了什么作用？

1、有利于提高农产品的商品流通效益

在城市蔬菜配送方面，通过实施“一i站式”的农业配送服务，将各类蔬菜消费者集中在一起，实现了蔬菜货运物流全过程中线路不科学、成本费过高难题，健全了蔬菜运输及其全部货运物流管理体系，进而提升城市蔬菜商品流通的的经济收益和社会经济效益。

2、有利于保障城市蔬菜供应

蔬菜配送公司充分利用自身的大仓储物流、智能化的机器设备和优i秀的仓储和冷藏技术，灵活地调节城市中的蔬菜供应，降低蔬菜生产制造与供货中众多不确定性的风险。不用担心城里的蔬菜篮子。比如在恶劣的天气条件下，按照客户的要求，保证质量，i保证质量，i保证供应各种新鲜的蔬菜和水果，受到了客户的一致好评！